Originaire de Laval (Québec), Stéphanie Dubois constitue un des plus beaux espoirs du tennis canadien. Habituée aux premières, elle est entre autres la seule Québécoise à s'être qualifiée pour le troisième tour de la prestigieuse Coupe Rogers (et deux fois plutôt qu'une!) et la première Québécoise ayant atteint la finale du Challenge Bell. En mai 2008, elle a accompli l'exploit de se tailler une place au sein du « top 100 » mondial du tennis féminin avec une 95^e position.

Fière de porter les couleurs de Cascades depuis 2004, Stéphanie n'hésite pas à venir saluer les employés du siège social de l'entreprise, à Kingsey Falls, lorsque son emploi du temps le lui permet. Faisant preuve d'une grande générosité, elle a même offert, à l'automne 2007, une clinique de tennis destinée aux employés de Cascades et à leurs jeunes sportifs.